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quinta-feira, 17 de julho de 2008

AÍ ESTÃO AS SACOLINHAS QUE PREPAREI PARA O CURSO DE CULINÁRIA...

E o medo de me barrarem na entrada do país com tudo isto nas malas???
foi o maior esquema...
dividimos tudo entre as 4 malas, tinha azeite de dendê dentro de botas, tenis, e por aí foi...
cada sacola continha :
um livreto de receitas, 1 vidro de azeite de dendê, um vidro de leite de côco, um frasco de pimenta, um pacote de farinha de milho e um sachê de caipirinha 51.
Fala se não estava caprichado ????



como havia prometido, aí estão as sacolinhas que montei pra aula de culinária que dei na Colombia, cada aluno recebeu uma e foi o maior sucesso....

domingo, 13 de julho de 2008

Aí estou eu dando aula de culinária na Colombia...

...SIMPLESMENTE FANTÁSTICO !!!!
faltando uma semana para que eu fosse pra Bogotá , minha sogra, me avisou que tinha marcado uma aula de culinária - Comida Baiana - para um grupo de amigos.
Imaginei que seria uma pequena reuniao na casa dela, em sua cozinha ou na casa de uma de suas amigas.
Entao preparei um cardápio:
- cuscus de camarao
- muqueca de peixe
- e de sobremesa, manjar de coco.
acompanhados de caipirinha e batida de coco.

Entao pensei :
eles nao terao os ingredientes para repetir a recita em casa...
preparei uma sacolinha, claro que toda decorada, que continha:
um álbum com as receitas em español,1 sache de caipirinha 51, 1 vidro de azeite de dende, 1 vidro de leite de coco e farinha de milho.
ficaram lindas, depois mostro as fotos.
quando cheguei aqui, fico sabendo que vou dar aula para um grupo de "ESPERTOS EN LA COCINA" e apenas, numa escola de culinária que fica num clube super elegante de Bogotá.








Tremi... e confesso que fiquei um pouco nervosa...
afinal senti uma responsabilidade imensa...
mas chegou o grande dia e correu tudo bem...

Conheci pessoas maravilhosas e muiiiiiiiiiiito gentis. Que me receberam com grande carinho e tiveram a maior paciencia com meu " portunhol" .
"MUCHAS GRACIAS POR TODO, MIS QUERIDOS Y NUEVOS AMIGOS...
BEATRIZ, LEONOR, ANA CECÍLIA, FRANCISCO, FELIPE. DENIS, MARIA TERESA, Y ESTAFAN.
GRACIAS POR LA ATENCION, POR LA PACIENCIA, POR EL CARIÑO, ME ENCANTÓ CONOCERLOS
Y JAMÁS ME OUVIDARÉ DESTA EXPERIENCIA ÚNICA...
BESITOS
LISI HOYOS .... "

quinta-feira, 10 de julho de 2008

ESTOU NA COLOMBIA !!!!!










Olá, estou de férias e viemos visitar este país maravilhoso.
Uma parte da minha família está em Bogotá, e nos encanta vir aqui de passeio...
As pessoas sao muito amáveis e queridas, além de bonitas e muito elegantes,
o clima é sempre frio variando de 4 á 20 graus durante o dia...
A comida, ah!! este é um capítulo a parte... Isso tem sido um verdadeiro
festival gastronomico, imagina só se já nao engordei ???
mas tudo bem, depois tiro o atraso nas aulas de spinning rsrsrsrsrsssss....
nas fotos mostro um pouco deste lugar e desta família tao linda !!!!